lördag 25 augusti 2012

Nu blir det snart nya tag

Den här bloggen har legat nere under ett tag. Anledningarna är att det varit för intensivt nu på sommaren för att experimentera med maten, samt att vi börjat tänka om lite med vad vi egentligen ska äta. Jag kommer förmodligen helt ta bort recept med E-nummer eller ersätta produkter som havremjölk med annat.

Däremot, så har jag några inlägg i huvudet, som måste få komma ut, så håll ut!

Och så ska jag verkligen ta tag i variationen på middagsmaten här hemma. Vi behöver fler rätter! Fler såser utan mjölk och gluten! Tipsa gärna om ni har någon bra länk, eller något bra recept. Jag tycker att de är svåra att hitta, för de flesta recept innehåller mjölkprodukter som är svåra att ersätta. Mjölk, smör och grädde går ju bra att ersätta med vatten och kokosolja, men creme fraiche, gräddfil, kesella och ost?